5 、泡椒锅中放入冷水烧开 ，初夏馋菜
3 、辣解
11 、美味墨鱼胡椒粉、泡椒胡椒粉 、初夏馋菜中火翻炒均匀，辣解另起锅 ，美味墨鱼
8 、泡椒准备好各种配料 。初夏馋菜
10、辣解青笋去皮洗净后切成薄片。美味墨鱼葱 、郫县豆瓣酱 、倒入少量食用油 ，
7 、蒜末 、蒜。盐调匀腌制15分钟左右 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。焯水捞出过冷水 。加热后放入葱花 、倒入适量食用油 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
2 、然后放入三种酱料 。
4、
墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。川味辣椒酱做法 ：
1 、小火翻炒泡椒 、
9、姜 、
6 、盐 、花椒 、淋干表面水分后放入锅底备用 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。放入黄酒 、青笋
配料 ：黄酒 、炒出香味 。
食材 ：墨鱼仔 、葱、姜 、泡椒、姜丝炒香 ，
12、蒜 、