2、详解大米粉 、清明
5 、团做天接着倒入30克食用油,法品焯过水的尝春艾草加200ml热水,把保鲜膜卷紧 ,味道
面团材料 :艾草200克、详解再五分钟后,清明用筷子搅拌面糊一次,团做天
5 、法品
13、尝春水中加一点点小苏打(也可不加),味道拎起保鲜膜四个角 ,详解五分钟后打开盖子 ,清明
4 、团做天直到面糊呈比较厚,洗净沥干 。就不会粘手了。锅中水煮开 ,锅中水煮开后开始计时,取20克豆沙馅,
12、
10、已经全部熟了,
15 、颜色都变成均匀的深绿色。搓圆放在面团中间。记得不要把面糊弄的太稀 。取出放凉。热水200ml+120ml
内馅 :豆沙馅400克
做法 :
1、用筷子搅拌均匀。
6 、
4 、尽早吃完。可以让颜色更绿 。白糖放入大盆中混合,把艾草放入焯水 。食用油30克、糯米食品 ,千万别多吃。大米粉80克 、锅中放足量水,但不感觉干的状态(这个步骤我用了120ml热水)。无添加,倒入艾草糊,具体视面糊的状态而定 ,挖一勺面团(约40g)放在保鲜膜中间 ,把搅拌好的面糊搁在蒸架上 ,蒸好的面团比较粘,一次适量,收拢,关火 ,
2 、
7、全部包好,
11、
也可以不加。至少两次。糯米粉300克 、不容易消化,用冷水冲凉后挤干水份。称量面团部分的材料 ,艾草摘去老叶清理后的,面糊放凉到手可以承受的温度 ,收口朝下放置。边倒边用筷子搅拌,焯好水的艾草立刻捞出 ,称量200g,慢慢倒入热水,每蒸五分钟搅拌一次,白糖20克、保持中大火。搅拌一下 。把糯米粉、家里如果没有,继续盖上盖子蒸。14、
9、面团中所用热水的量只供参考,
3、盖上盖子,取一张保鲜膜,
8 、重复步骤9,搅拌面糊一次 ,一共20个 。开火,
3、艾草焯水的时候加点小苏打(我加了大约2g),放入搅拌机中搅打成细腻的艾草糊 。健康手工制作 ,室温存放 ,解决办法是 :用手蘸凉水再接触面团,面糊蒸20分钟后的状态 ,
小贴士:
1、手蘸凉开水把面团按扁 。包成团子样 ,
