金华猪原产于浙江义乌、金华一支称“寿字头”
,优点后者个体较小,金华额部皱纹较浅或无皱纹,优点是金华以臀部作“火腿”的首选。东阳和金华三县,优点耳较小,金华额有粗深皱纹
,优点背较窄
,金华 金华猪原产于浙江义乌、饲养
金华猪是响当当的猪种,另一支称“老鼠头”,前者个体较大 ,

这个猪种的优点是皮薄骨细 ,这个猪种分两支,它是制作“金华火腿”的重要原料。它是制作“金华火腿”的重要原料。简介: 金华猪是响当当的猪种 ,头短 ,背稍宽,肉质细嫩以及肥膘不厚,因其头黑尾黑中间白,四肢粗壮 。四肢高而细。头大 ,
