夹菜时 ，又伸筷夹另一道菜 。吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，简介 ： 一道菜上桌后 ，夹菜切不可将其放回菜盘内。吃饭不可抢在邻座前面
。夹菜若同桌有外宾 ，吃饭谨防筷子打架 。夹菜因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭然后再用自己的筷子慢慢食用 。也不要为其夹菜 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，然后再用自己的筷子慢慢食用。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，遇邻座夹菜要避让
，夹菜一次不宜过多
，不要刚夹一样菜放于盘中 ，若需使用公筷或公用调羹的菜
，
一道菜上桌后 ，