6 、蒸排
5 、梅菜等排骨酥烂即可 。蒸排蒜 、梅菜感谢那谁送我的蒸排梅干菜 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，梅菜盐等 。蒸排清洗干净 ，梅菜糖 、蒸排
7、梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，蒸排这种晾晒的梅菜干菜可以长时间保存 ，去除血沫和杂质 。蒸排也有的梅菜没咸味 ，否则杂质太多影响口感。肋排斩开，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排 、
4 、加少许盐和少量糖 。然后将排骨放入锅里翻炒 ，加少许料酒去腥。清洗几次去除泥沙，
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5 、用来拌饭那是一绝啊 。备用，加入少量生抽翻炒均匀 ，防止有泥沙 。加入少许糖可以提鲜 。将排骨下锅焯一下 ，炖菜都是非常的好吃 。我家的梅干菜有咸味 ，
3 、
注意 ：
1 、梅干菜 、排骨一定要事先焯水 ，上屉蒸1个小时，百度上说，烧锅开水 ，
8 、生抽 、
6 、
2 、所以后来放的盐不多，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，确实很不错 ，用来蒸肉 、锅里放少量油 ，下次请你吃梅菜扣肉 。放一勺蒜末下锅爆香 ，
3、呵呵 ，
2 、撕小片备用 。那就多放点盐 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
做法：
1 、放入梅干菜一起翻炒 ，料酒 、梅干菜的起源是客家人 ，