如今 ，酱汁鸭掌便捷化 、加热后可直接当作“碗”使用 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，把酱汁做浓 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，
冷吃Q弹 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，甜、
在味型上，推动卤味零食向品质化 、
今年以来，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，再尝到肉，有品质”落到具体体验中。
近日 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，
包装采用站立式设计 ，恰好覆盖多元场景 ，一口下去够厚 、无需开袋 ，这种开袋即用、主打掌大肉多 、佐餐配饭 、
更关键的变化来自酱汁。
多场景自由切换 ，热吃软糯
，强化浓郁酱汁 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋
，吃完即扔的省心设计
，灵魂酱汁 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相
。围绕“大掌、 在卤味零食不断向品质化
、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌， 通过优选大鸭掌 、此次酱汁鸭掌上市 ，向便捷 、为消费者提供更丰富的选择 。主打 一嗦爆汁的食用体验
，层次感被明显拉开 。 鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景
。单只克重可达 35g 及以上 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。一袋酱汁鸭掌
，吃完即扔 ，广西古龙八角
、再嚼到筋、解馋
、在于“冷热双吃”的产品形态 。免洗免刷。有品质
、也重新定义了一只鸭掌的满足感 ， 一只“大”有来头的鸭掌 据悉 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装
，有品质的零食需求 。新品将“便捷 、强化了酱汁本身的浓郁度 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，虎皮凤爪、场景化升级的当下 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。形成麻、拒绝“骨感美”，场景多元升级演进 。够满足 。热吃则变得软糯易脱骨 、出行便携 ，把吃法做活 。开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，筋络分明 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。