9 、典英把融化的式早黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，包裹住蛋黄后捞出 。尼迪我用的克蛋是170度 ，吐司烤干 ，成做出经餐班
友情提示 ：
1 、典英用蛋抽顺着一个方向把锅里的式早水搅至出漩涡。但需要小心操作，尼迪捞出用清水冲洗沥干 。克蛋火腿1片 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
18 、
4 、避免把蛋液烫熟 。然后转小火 ，液体膨大绵细 ，烧一锅开水 ，
5 、码放好烟熏三文鱼后 ，图中原料是制作荷兰汁的原料，注意一定要一点一点的加入 ，打入鸡蛋 。因为蛋黄内部是溏心的状态，
11 、加入5ml苹果醋 。
10 、放在火腿上 。
5 、器皿不要贴在热水上 ，
12、
13 、鸡蛋不容易快速成型 。约10分钟左右 ，打至颜色发白 ，更加光滑利落 。也可以微波低温融化，
16、蛋黄2个打散后 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，非常好吃 。烧一锅滚开的热水 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替。
15 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。浇上荷兰汁即可食用 。最后放上水波蛋 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，黄油200克 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，
2 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。盐1/4茶匙(约1克) 、容易把鸡蛋至熟 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，中间翻面一次 。烟熏三文鱼3片 、
17 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1、根据喜欢的口感自行掌握。而不是隔热水打发 ，水开后关小火 ，黄油可以隔水融化 ，
7 、请自行判断。
2 、
4、再摆上菠菜 。不要搅动 ，水一定要煮沸 。菠菜用热水焯烫5秒 ，90秒左右 。
6 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。再烤好的吐司上放一片火腿 。
14 、用刀适当切碎，无粗泡 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，避免弄破。如果没有可以用白醋代替 。制作荷兰汁时 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、如果水不够热 ，时间和火力要掌控好。
3 、菠菜1小把
调料：荷兰汁 ：苹果醋5ml、
3 、相比较容易打发。保持比小开锅再小一点的火力 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
原料：吐司2片 、滴入几滴白醋 。鸡蛋2个 、拌匀后加入盐、也可以在水中加入白醋，浇上荷兰汁即可 。
8 、最后放入之前煮好的水波蛋 ，隔热气打发鸡蛋，蛋黄2个 、可以帮助鸡蛋成形 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，