材料 ：猪蹄 、花生
调料：盐、焖猪大葱 、南乳
21 、花生
17 、焖猪
9 、南乳酱油 、花生
焖猪放入4-5克盐 。南乳香油 、花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起。12 、南乳
做法 ：
1、花生
3 、焖猪再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
20 、大葱切段，
13、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、花生提前泡浸20分钟 ，食用油 。
14、姜 、
18 、花生 、加酱油 。再加入清水 。加入白糖（大概30克左右） 。猪蹄洗净剁块。
8、煸炒1分钟 。倒入调好的南乳酱 。
4 、焖至汁至浓稠即可 。然后放入香油和食用油 。
15 、
2 、然后焯烫一下 。猪蹄凉水下锅 。加入适量的盐 。蒜炒出香味 。
10、海鲜酱（2勺半） 、葱 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。南乳（五块）、加入白酒 。
19、蒜 。
6 、白酒 、糖 、
7 、
5 、
16 、开锅后加入泡浸过的花生。放入姜、然后倒入瓦锅内 。海鲜酱倒入南乳中拌匀。姜切成片 。
22 、