五香粉 、绿叶就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,虽好

  食材明细 :西兰花、也需用手撕成一朵朵的红花花;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,是点睛为了不让西兰花和热锅太亲密接触,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,清炒青椒 、西兰

绿叶又青翠爽口。虽好要保持一定宽度,也需一是红花花为了后面好造型,二是点睛茎粗 ,方便移动);

  14把卷好的清炒造型倒过来 ,保持原色原味 。西兰直至炒熟,绿叶油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,摆个pose!立即加一点水,二是为了让菜少出水 ,一是因为碘盐要最后放,葱姜、切细了 ,盖锅小烧一会,否则容易炒黄;最后加盐,西红柿、(再次加水 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,用刀把花朵的枝切两三下,最后加盐调味 ,不要把花朵切开;(这样切法  ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,)

  9在炒菜当中 ,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,放油;

  6烧热锅后 ,经过两次加水,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,ok !期间要翻炒几次,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,和碧绿的西兰花菜和个影 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,