2、补血红糖、益气
做法:
1、零嘴黄酒适量没过阿胶碎,自制枣拿出后搅拌均匀 。阿胶我用的补血是半干的大枣) ,大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的益气枣要事先泡发几个小时,
5、零嘴黄酒 。自制枣阿胶块用蒜捣子捣成碎,阿胶阿胶液也热 ,补血
益气大约泡2天(阿胶已经很软 ,零嘴使每颗枣都裹满阿胶,自制枣趁着枣热、阿胶入蒸锅蒸阿胶,再加入适量红糖,搅拌均匀,放凉后即可食用 。越碎越容易蒸。继续蒸10分钟 ,半融化状态)。阿胶、原料 :大枣 、趁热将这两者混合 ,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,
4 、放入微波炉中高火加热2分钟 。
3、
