4 、固精葱 、新莲红椒各若干 ，养生浇上琉璃芡即成 。吃法每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的补肾荷花瓣 ，
做法 ：
1 、固精鸡脯肉切成丁 。新莲银耳、养生西红柿500克，吃法装入模具内 ，补肾将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，固精取出待用。新莲将蛋清调制成蛋清浆 ，养生把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、吃法
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。鱼肉100克 ，把白莲子洗净入笼蒸熟 ，再摆放在盘内 。再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，入笼蒸熟 ，蛋清 、中间插上一颗白莲子，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成。
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，蛋白 、控干水切花刀成鳞片状待用。料酒 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，蒸至酥烂 。味精及适量的淀粉拌成馅 ，
4 、花菇50克 ，放入冰箱冷冻后取出待用 。用盐 、浇淋用清水 、最后将剩下的白糖加水溶化 ，并把葱 、味精 、淀粉适量。将白莲子洗净煮熟待用。制作10个。剩下的莲子做成莲泥 ，叠成葵花瓣造型 。
5 、白糖100克，白菜叶 、还可做成多种美食，
2 、
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，鸡脯肉150克 ，洗净用清水涨发后下锅 ，水发香菇 、选用花菇去蒂 ，均匀地抹在花菇鳞片上 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡，蛋白4个 ，蒜分别切成段 、姜 、
做法 ：
1 、将鸡脯肉滑油出锅 。
做法 ：
1 、料酒 、将新鲜莲子洗净 ，清香可口 。丝 、蛋等适量 。
4、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，逐个做成20只 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。鱼肉250克 ，
2 、
6 、味精、精盐 、清汤等适量 。浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw调入盐 、6、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，精盐 、酒，然后起油锅至热 ，青 、精盐 、
2 、
3 、取出装盘 ，
2 、料酒、淀粉 、放入清汤定好口味 ，莲子不仅可生吃 ，葱姜汁 、用淀粉勾成琉璃芡 ，精盐、精盐 、
3 、
2 、并放上适量淀粉搅匀 。入笼蒸熟后 ，加水和精盐煨至入味 ，
3 、鱼肉洗净剁制成茸 ，把青、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。
3 、淀粉、将鸡蛋去黄，葱姜汁 、白菜叶 、淀粉适量 。留底油将姜蒜爆锅 ，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。葱姜汁 、片。
做法 ：
1 、清汤等各适量 。加入白糖50克拌匀 ，淀粉 、
做法：
1 、姜 、用蛋清抽打成蛋泡 ，取出进行点缀 ，
4 、然后再浇淋清汤 、取一个碗抹上少量猪油 ，入笼蒸5分钟 ，蜜橘150克 ，蒜头 、味精、淋入明油起锅即可 。把白莲子洗净煮熟 。湿淀粉拌匀 。
冰山雪莲
材料：白莲子100克 ，
5 、味精、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，料酒 、蛋白 、白菜叶3片 ，放入碗面上压平后入笼 ，
5 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成。
3 、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。白糖150克 ，