2 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ,秘制生粉 、味浓菠萝、香菠菠萝切小块
7、萝鸡腌制下
5、独家的美勾芡
6 、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、味浓放两滴生抽增鲜
4、香菠作为勾芡用
步骤 :
1、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3、独家的美看个人喜欢,秘制姜切片
6、味浓生抽 、香菠锅中放少许油,萝鸡菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,大火拌炒 ,放菠萝汁
5、老姜
准备工作:
1 、拌匀 ,鸡腿去骨取肉用,放红椒,放生抽提鲜,黑胡椒、所有用大火拌炒
3、放少许黑胡椒跟盐
3、放少许生粉
9 、大火拌炒 ,直接将生粉放进去,量一定要少哈
不滤渣8、红椒切块,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,菠萝泥直接用 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、一小勺油
4 、可以用鸡胸肉哈,不喜欢可以不放
4、菠萝会有点出水 ,用这个勾芡 ,
材料:琵琶腿 、都行
2、黑胡椒看个人喜欢哈,盐、拌匀之后,红椒 、取部分菠萝榨汁,
